Guide till Chambre separée Gamla stan; Hyr källare - Festlokal - för provningar i Stockholm Gamla stan - Hyr en sommelier/ Sabreur / och en vinkällare! Champagnebar i Stockholm Gamla stan, Ledig källare - Fest lokal,
Köp och inred vinkällare i Stockholm! Bygg vinkällare! Vinkällare i Stockholm & Sverige - Vinlagring.se
Faktum är att det är oerhört mysigt att boka ett Chambre för en “vanlig” middag eller lunch.
Ta med vänner o bekanta på intimare upplevelse/event/middag någon gång? Eller en Afterwork med kollegorna kontoret?
Boka whiskyskola, Rom master utbildning.
Din vin guide Gamla stan
Hyr lediga källarlokaler i Gamla stan med unik atmosfär. Några av Stockholms mysigaste lokaler från 1400-talet - mitt i Gamla stan, Stockholm
Källarna ger en vacker karaktärsfull inramning för jubileum, festmiddag, vinprovning, konferens, kurs eller presentation. Vinkällarnas olika rum passar utmärkt för mindre sammankomster.
Som medlem kan ni hyra Vinskänk rummet eller ett Chambre separée.
Pris från 7000 kr
I hyran ingår uppdukning med provarglas, porslin, servetter, ljus och städning samt glad och kunnig personal efter behov. Vid uthyrning av lokal debiteras personal efter överenskommelse.
Måltider kan vi förmedla via catering.
Källare för: Vinprovare, Vinprovningssällskap, Vinnördar och vanliga människor
Källarvandring - Pulchrum, verum, libertas & amorem - Källarlokal uthyres - Vinprovning Stockholm, Festlokal säljes.
Hyr vinkällaren 1494 - Vinlagring, Vinkällare Gamla stan, Provningskällare, Vinlagring, Ledig källarlokal, hyr en Sommelier/ Sabreur / Dryckesproffs / Dryckesprofil
Festlokaler i Stockholm!
Lokaler att hyra i Stockholm +Gamla stan där du får ta med egen dryck..
Hyr en Sommelier/ Dryckesproffs/ Dryckesprofil till din provning eller boka en whiskyutbildning!
Stockholms Vinkällare - Baggus - Gamla stan
Källaren Peder Muur
Adress: Surbrunnsgatan 25
Antal personer: 130 stående eller 119 sittande
Passar för: Fest, bröllop, studentfest, julfest.
Pris: 12000 kr fredag eller lördag mellan 18.00 och 01.00 Därefter 1450 kronor per timme.
Övrigt: Porslin, städning och diskning ingår i lokalhyran.
Du slipper även ta hand om soporna efter festen!
Clustret Gamla stan
Adress: Skeppsbron 44
Antal personer: 150 minglande eller 135 sittande
Passar för: Perfekt för bröllop och fest
Pris: 10000/20000 kr
Övrigt: Etagevåning med fyra meter i takhöjd och utsikt över Skeppsholmen.
Ni är välkomna att ta med egen dryck men inte mat. Städning och all service ingår i lokalhyran.
Kristinehovs malmgård, Kristinasalen
Adress: Kristinehovsgatan 2
Antal personer: 120 minglande eller 80 sittande gäster
Passar för: Bröllop, fest, studentfest, konferens
Pris: från 12 100 kronor per timme. Kostnad tillkommer för eventuell hyra av ljudteknik, personal och städning.
Övrigt: Vacker festlokal i gammeldags stil på Södermalm. Passar utmärkt för bröllop eller andra högljudda fester med sent slut.
Heleneborg Atélje
Denna vackra atélje har utsikt över både Riddarfjärden och Stadshuset i Stockholm, och är präglad av en intressant historia. Lokalen är nyligen renoverad och har plats för både stora och små sällskap. Det finns även tillgång till en på sommaren grönskande utomhusgård.
Plats: Söder Mälarstrand
Max antal gäster: 20 sittande, 50 stående
Egen mat/dryck: Ja
Stadsportsvalvet
Adress: Österlånggatan 37
Antal personer: 70 minglande eller 60 sittande gäster
Passar för: Fest, bröllop, julfest, studentfest, dopkaffe
Pris: från 10000 kr
Övrigt: Ligger centralt i Stockholm, ett stenkast från slottet.
Avgifter tillkommer för städning och service.
Scenkonstmuseet
Invid Dramaten ligger Scenkonstmuseet, en anrik lokal i Stockholms äldsta bevarade industribyggnad. En drink intas med fördel på museets innergård
följt av middag i konsertlokalen som är nyrenoverad. Plats: Östermalm
Max antal gäster: 380 sittande, 380 vid mingel. Egen dryck/mat är okej.
Festlokalen Vieille Montagne
Adress: Söder Mälarstrand kajplats 15
Antal personer: 100 minglande eller 85 sittande gäster
Passar för: Fest, bröllop, studentfest, julfest, middag
Pris: på förfrågan
Övrigt: Härlig terrass med vy över Stockholm finns att tillgå.
Hyran av lokalen gäller mellan 13.00 och 03.00 samt till 12.30 dagen efter. Kostnad för städning tillkommer.
En trappa ner
Adress: Kammakargatan 48
Antal personer: 250 minglande eller 180 sittande gäster
Passar för: Fest, studentfest, bröllop, middag
Pris: Efter förfrågan
Övrigt: I lokalhyran ingår bland annat professionell ljudteknik och dansgolv.
Ladan Långängens gård
Adress: 181 41 Lidingö
Kostnad: 10.000 kronor
Egen mat? Ja
Passar för: Fest, studentfest, bröllop, julfest, middag
Max antal gäster: 150 stående, 108 sittande
Festlokaler i Stockholm!
Hyr en Sommelier/ Dryckesproffs/ Dryckesprofil !
Hyr vinkällaren 1494
Chambre separée Gamla stan, Stockholm - Restauranger …Exklusivt Chambre separée Gamla stan - Guiden till Chambre separée Gamla stan
Champagne och choklad ...Choklad och vin... till festen.
1. Smaka alltid på chokladen ...köp bara fin choklad gjord på de bästa bönorna och av de bästa tillverkarna.
Anledningen är att temperaturen i munnen, cirka 36 grader, är en perfekt temperatur för att smälta choklad. Om du dricker vinet först, särskilt om det är ett kallt vitt vin, sjunker temperaturen och du får inte ut samma smaker ur chokladen.
2. Vitt vin
Vitt vin med fruktiga toner av till exempel gröna äpplen, lime eller grapefrukt gifter sig väl med mörk choklad som också innehåller fruktbitar. Gärna torkad apelsin, som Willie's Cacao Luscious Orange.
3. Unga, röda viner
Ett ungt, rött vin innehåller ofta en naturligt hög halt garvsyra. Kombinera med en medium mörk choklad, gärna med en nypa havssalt. Chokladen ska vara tillräckligt söt för att kunna balansera garvsyran, så en kakaohalt på runt 45 % är att föredra. Om du kombinerar mörk choklad med 90 % kakaohalt med ett ungt rödvin balanseras inte smakerna och du upplever en beska istället. Prova med amarone!
4. Champagne
Oväntat nog är choklad smaksatt med chili och salt en lyckad kombination till champagne. En favoritkombination för många är just denna! Den lilla hinten av salt fungerar utmärkt till champagnens friskhet och bubblorna livar verkligen upp smakpaletten i chokladen. Även choklad med frukt, karamell och havssalt fungerar mycket bra. Vit choklad med en hög andel kakaosmör passar bra till en Champagne Demi Sec eller sötare!
5. Muskatvin
Sötman i muskatvinet balanseras upp perfekt med intensiteten i mörk choklad, gärna med en kakaohalt runt 70-85 %.
6. Portvin eller söta kraftiga viner från södra Frankrike..Banuls t.ex
Om du vill testa att kombinera en riktigt mörk choklad, cirka 90 %, är portvin ett bra alternativ. Vinets fyllighet gifter sig väl med intensiteten och tanninerna som finns i mörk choklad om den är av högsta kvalitet. Annars inte gott!
Några riktlinjer kan vara:
Vit choklad – Eiswein, Muscat, Tokaj, Champagne
Bättre mjölkchoklad – Pinot Noir, Merlot, eller sötare mousserande viner OBS! Aldrig med Marabou fulchoklad!!
Mörk bitter choklad (undvik om möjligt) – Portvin, Muscatvin, Zinfandel, Rioja
Mörk fruktig första klass choklad - Tawny Port, Banyuls, franska starkviner
Mintchoklad – Amarone, Cabernet Sauvignon
Choklad med frukt – Champagne, mousserande vin
Chokladkaka – Amarone, Shiraz