BOKA CHAMPAGNEPROVNING - STOCKHOLM - GAMLA STAN
FĂRETAG - BOKA CHAMPAGNE EVENT - RING: đ 0762 543 074
Den unika drycken, som i sin renaste och traditionella form uteslutande hÀrrör frÄn regionen i Frankrike och som givit dess namn, Àr den perfekta drycken att skÄla i pÄ nÄgra av de viktigaste hÀndelserna under vÄr livstid. Det verkar som om inte en enda viktigare bemÀrkelsedag, bröllop, förlovning, eller nyÄrsfirande kan passera utan att man höjer ett eller fler glas champagne. Visst verkar champagne ha den magiska ingrediensen som gör livet lite mer spÀnnande och roligt.
Det Àr dÄ konstigt att tÀnka sig att mÄnga mÀnniskor - Àven de som Àlskar champagne, bara kan nÀmna ett fÄtal tillverkare.
Ofta Ă€r dessa begrĂ€nsade till de berömda champagnehusen (Louis Roederer - âfransmĂ€nnens finaste mĂ€rkeâ - Bollinger, Veuve Clicquot (Gula Ă€nkan), Pol Roger..)
medan det finns tusentals olika champagnemÀrken som produceras men som tyvÀrr inte hittar hit dÄ vi gillar monopol.
Faktum Àr att vissa av dessa mindre kÀnda Àr mer prisvÀrda och det bÀsta sÀttet att upptÀcka detta Àr pÄ en jÀmförande provsmakning.
LĂ€r er mer om La Champagne och le champagne och ta del av en unik smakupplevelse?
Genom oss Àr ni vÀlkommen att boka er för den mysigaste champagneprovningen i Stockholm!
Boka en trevlig champagne provning eller annat mousserande vin; för födelsedagen, vÀnnerna, möhippan/svensexan, m.m.
eller boka er pĂ„ en mysig öppen provning pĂ„ Ăstermalm eller Gamla stan.
Vin Provningar av Mousserandeđ„- Champagne/CrĂ©mant/Franciacorta/Prosecco/Cava/CapeClassic/GBCM/Sekt
Prova Champagne arrangerar provningar pÄ flera platser i Stockholm, Göteborg, Uppsala.
Ni kan Àven bestÀlla provningar av Cava, Cap Classic, Great British, Sekt, Prosecco, m.fl bubbel, Skumvin (i Finland).
LÀr er den Àdla konsten Sabrage...sabrering pÄ svenska.
"Tack, vi var supernöjda allihop Àven denna gÄng!
Kommer att höra av oss om nya bokningar framöver" /Kerstin B. - Stockholm 18/11-2024
Boka provning för ditt gÀng/arbetskamrater - Àven online!
Champagneprovning - #AW - After Work
LÀr om historia, tradition, tillverkning samt hur du pÄ bÀsta sÀtt provar champagne. Mindre hus, N-M,
smÄ odlare R-M samt kooperativ, C-M. Tilltugg ingÄr. 585 kr pp!
1. Champagne NV & cremant
LĂ€r er champagnens historia, tillverkning, vinifikation, myter & sanningar. Sensorisk provning av fyra/fem bubbel tillsammans med tilltugg.
Pris: 585 kr p.p.
2. Bara Àkta champagner NV + V
HÀr provar vi bara Àkta vara
d.v.s. standard champagner utan ÄrgÄng men Àven ibland ÄrgÄngs- champagner frÄn smÄ odlare tillsammans med tilltugg.
Pris:685 kr p.p.
3. Prestige- & ÄrgÄngar
Cuvée Nicolas, Grand SiÚcle, Cristal, W.Churchill, des Goisses, Gimonnet Cuvée Fleuron m.fl. eller av smÄ inne-tillverkare: Pol Cochet, J. Selosse,
J. Prévost, Laherte m.fl.
Pris: frÄn 3995 kr p.p.
4. Bubbelprovning med Cava, Crémant Champagne och Prosecco,
LÀr dig om de populÀra bubblande vinerna och vad som sÀrskiljer dem.
- LĂ€rorikt, njutningsfullt och roligt.
Fyra olika mousserande viner med nÄgra matchande tilltugg.
Pris per person 485 kr
#Sabrera champagne, sÄ gör du!
BOKA Àven: kurs i Sabrering; frÄn 300 kr - sker i samband med en bokad provning.
Champagne special: Rosé, Oeil de Perdrix, .
Blindprovning av champagne
Blanc de blanc provning - Blanc de noir provning.
OmrÄdes/Mono-cru provning - Provning av bubbel frÄn andra omrÄden Àn Champagne
Champagne & mat; ost, ostron, gÄslever m.m. Pris: pÄ förfrÄgan
Champagne â fĂ„r enbart tillverkas inom omrĂ„det La Champagne i Frankrike med speciella metoder och med NORMALT tre bestĂ€mda druvsorter(99,7%).
CrĂ©mant â namn för bĂ€ttre mousserande vin som kommer frĂ„n Frankrike (och övriga EU om man ansöker.. ) men utanför omrĂ„det Champagne.
Ni kan Àven boka lite ovanligare vinprovningar/teman.
VĂ„ra mest populĂ€ra teman för champagne-evenemang Ă€r: Old World - New World: Champagne vs. Kalifornien, TasmanienâŠSydamerika
Blanc de Blanc vs Blanc de Noir vs Rosé, "Det vÀsentliga med att kombinera mat och champagne"
Cava â den spanska versionen av champagne, frĂ€mst frĂ„n Penedes. (MĂ©todo tradicional) Cavaprovning frĂ„n 485 kr p.p.
Prosecco â italienskt mousserande, men som till skillnad frĂ„n Champagne & Cava, vanligtvis tillverkas genom âtankmetodenâ (Ă€ven kallad Charmatmetoden eller Metodo Martinotti ). Proseccoprovning frĂ„n 485 kr
Franciacorta â Italiens svar pĂ„ Champagne, samma dyra tillverkningsmetod och druvor. FrĂ„n 585 kr
( eller andra Metodo Classico och Charmat: Moscato dâAsti DOCG , Brachetto dâAcqui DOCG, Lambrusco, Oltrepo Pavese D.O.C., Trento D.O.C., Alta Langa D.O.C.G)
Cap Classique â den sydafrikanska versionen av champagne, samma tillverkningsmetod och druvor. (MĂ©thode Cap Classique) . MĂ©thode Tasmanoise = luxury Tasmanian bubbelvin.
Sekt â Verband Deutscher PrĂ€dikats (VDP), Winzersekt och Sekt b.A. frĂ„n Tyskland och Ăsterrike, tillverkas enligt de metoder som gĂ€ller i respektive omrĂ„de men oftast MT- Method Traditional = (Klassische FlaschengĂ€rung) - Schampus - Schaumweine - tysk CrĂ©mant.
âGreat British Classic Methodâ tidigare British Fizz - finare bubbel frĂ„n England med Le champagne som förebild. GBCM/British Fizz = MT-Traditional Method. God och intressant provning frĂ„n 585 kr..
eller varför inte en provning av PĂ©t-nat â uttalas âpet-naaâ â stĂ„r för PĂ©tillant NaturelâŠofta odlat âorganicâ eller biodynamiskt. Hör dig förâŠ
- För grupper gÀller detta: Grupper fÄr ett pris som bara gÀller för gruppen. Vid avbokning senast en vecka innan Äterbetalas denna.
Ăndringar kan göras senast tvĂ„ dagar innan provningen. Senare Ă€ndringar innebĂ€r full betalning.
Min.pris för grupper Àr 4000 kr om inget annat överenskommits.
FĂRETAG - BOKA CHAMPAGNEPROVNING - STOCKHOLM - GAMLA STAN
Gamla stans bÀsta afterwork
âVi var mycket imponerade av provningen och alla verkade kanon-nöjda efterĂ„t. Det har verkligen fungerat smidigt och ska komma ihĂ„g att rekommendera er för liknande arrangemang./JP -
Vill bara tacka för en otroligt trevlig champagneprovning i lördags pĂ„ Grappe i Stockholm. Utsökt champagne, intressant info, trevliga tilltugg och genuin kĂ€nsla!/SLâ